Vis van de vangst tot in het blik

Inhoudsopgave
Zalm van de vangst tot in het blik: de complete reis van Deepblue vis

◉ Van de Beckenkamp ◉

In alle supermarkten in Nederland is vis in blik van Deepblue te koop, maar heeft u er ooit al eens bij stilgestaan welke reis de vis heeft afgelegd voordat het in de winkel staat? Veel mensen denken hier niet over na. Zonde, want het is een interessant verhaal. Neem nou zalm. Op de wateren van het Noordelijk deel van de Stille Oceaan varen de vissersboten vroeg in de ochtend uit. Dit vistechniek die de vissers gebruiken wordt ‘Purse seine’ genoemd. Er worden ringnetten of kruisnetten en kieuwnetten gebruikt om de zalm op een verantwoorde manier te vangen. Vervolgens wordt de zalm aan wal gebracht. De tijd tussen de vangst en het inblikken wordt zo kort mogelijk gehouden, zodat de smaak en de voedingsstoffen van de vis goed behouden blijven. In de fabriek wordt de zalm gesorteerd, schoongemaakt en ingeblikt. De vis zit al binnen zestien uur in het blik. Zo geniet u van lang houdbare vis die toch smaakt als verse vis.

De aankomst in Nederland

De zalm komt per containerschip van buiten Europa of per vrachtauto uit bijvoorbeeld Spanje of Portugal aan in Nederland. Na aankomst wordt de vis meteen naar diverse opslagpunten gebracht, waarna de distributie naar afnemers volgt. Dit zijn supermarkten en groothandels voor horeca en industrie. Bij de juiste opslagomstandigheden heeft de vis in blik een houdbaarheid van minstens drie jaar na productie. De vis blijft dus lang goed, terwijl de kwaliteit optimaal blijft.

Opslag en distributie van vis in blik van Deepblue onder optimale opslagomstandigheden

Geniet van duurzame vis

Vis in blik van Deepblue is bijna altijd duurzaam geproduceerd. Dit ziet u aan de diverse logo’s die op de verpakkingen staan. Veel producten dragen het MSC-certificaat of het Alaska Seafood logo. De tonijn is zelfs fairtrade en wordt dolfijnvriendelijk gevangen. Dit houdt in dat dolfijnen tijdens de tonijnvangst beschermd worden. Bestudeer dus zeker eens het blik waarin de vis zit en check de logo’s. Dan geniet u niet alleen van een gezonde en lekkere maaltijd, maar ook van een goed gevoel omdat u weet dat u verantwoord bezig bent.
https://deepblue.nu/

Veelgestelde vragen

Hoe snel wordt zalm na de vangst ingeblikt?▼

De zalm wordt binnen zestien uur na de vangst ingeblikt. Dit korte tijdsbestek zorgt ervoor dat de smaak en voedingsstoffen optimaal behouden blijven, zodat u geniet van vis die smaakt als vers.

Welke visvangstmethode gebruikt Deepblue voor zalm?▼

Deepblue gebruikt de 'Purse seine' vistechniek met ringnetten, kruisnetten en kieuwnetten. Deze methode vangt zalm op een verantwoorde manier in de Noordelijke Stille Oceaan.

Hoe lang is vis in blik houdbaar?▼

Vis in blik van Deepblue heeft een houdbaarheid van minstens drie jaar na productie wanneer deze onder de juiste opslagomstandigheden wordt bewaard. De kwaliteit blijft gedurende deze periode optimaal.

Is de vis van Deepblue duurzaam geproduceerd?▼

Ja, bijna alle vis van Deepblue is duurzaam geproduceerd. De producten dragen certificaten zoals MSC of het Alaska Seafood logo, en de tonijn is zelfs fairtrade en dolfijnvriendelijk gevangen.

Hoe komt de vis van Deepblue in Nederland aan?▼

De vis wordt per containerschip vanuit buiten Europa of per vrachtauto uit landen als Spanje en Portugal naar Nederland vervoerd. Na aankomst gaat de vis naar opslagpunten voor distributie naar supermarkten en groothandels.

Goed artikel? Deel hem dan op:

Share on Pinterest Share on LinkedIn

Tags:

Deel dit:

Facebook-f Linkedin Threads

Gerelateerde berichten die u mogelijk interesseren.

Moderne automatische deur systemen voor toegang - schuifdeuren, draaideuren en elektrische poorten op maat.
Woning en Tuin
Plantinformatie voor tuincentra met minder dubbel werk

Plantinformatie voor tuincentra met minder dubbel werk Online zichtbaarheid in de groene sector vraagt om meer dan een losse tekst en een willekeurige afbeelding. Klanten, inkopers en retailteams zoeken naar informatie die snel duidelijk maakt wat een productgroep betekent, hoe het assortiment is opgebouwd en waarom een keuze logisch is. Daarom wordt minder dubbel werk in contentbeheer steeds belangrijker. Goede
Bedrijven
Jachtschippertrainingen Harlingen: zelfverzekerd varen vanuit een echte zeehaven

Jachtschippertrainingen Harlingen zijn ideaal voor zeilers die hun kennis, vaardigheden en zelfvertrouwen op het water willen vergroten. Harlingen is een uitstekende vertrekplaats voor trainingen, omdat je hier direct te maken krijgt met omstandigheden die belangrijk zijn voor een jachtschipper. Denk aan getijden, stroming, beroepsvaart, sluizen, havens, ondieptes en wisselende wind. Wie vanuit Harlingen leert varen, doet praktijkervaring op in een
Zakelijke dienstverlening
Hoe houdt u de luchtkwaliteit constant bij piekbelasting in een laswerkplaats met afzuiging

Tijdens drukke productieperiodes draaien meerdere laswerkplekken vaak gelijktijdig op volle capaciteit. Daardoor neemt de hoeveelheid vrijkomende lasrook in korte tijd aanzienlijk toe en wordt een luchttechnisch systeem zwaarder belast dan tijdens normale werkzaamheden. Juist op zulke momenten is een doordacht ontwerp van groot belang. De combinatie van een juiste luchtverdeling, voldoende reservecapaciteit en een slimme positionering van afzuigpunten voorkomt dat
Winkelen
Dit zijn de top webshops in Eindhoven

Wat veel mensen niet doorhebben, is hoeveel goede webshops er gewoon uit Eindhoven komen. Niet ‘een random dropshipsite met een hip logo’, maar echte bedrijven. Met een magazijn, klantenservice, kennis, en meestal ook een fysieke winkel of afhaalpunt ergens in de regio. Hier vind je een lijst met top webshops in Eindhoven (en direct eromheen) die het online gewoon goed
Gezondheid
In deze gevallen is EMDR therapie in Apeldoorn een goede keuze voor jou

Er zijn tal van problemen, stoornissen en aandoeningen die ervoor kunnen zorgen dat het dagelijks leven lastig of ondragelijk wordt. Er zijn ook tal van behandelingen en manieren die ingezet kunnen worden om de symptomen aan te pakken, of het probleem volledig op te lossen. Maar de juiste behandeling vinden voor juist jouw aandoening, stoornis of probleem, dat kan lastig
Sport
Fysio Heerenveen: professionele hulp bij pijn en herstel

Fysio Heerenveen is een goede keuze voor iedereen die last heeft van pijn, stijfheid, blessures of beperkingen tijdens het bewegen. Of het nu gaat om rugklachten, nekpijn, schouderproblemen, knieklachten of herstel na een operatie, een fysiotherapeut kan helpen om klachten te verminderen en het lichaam weer sterker en soepeler te maken. Veel mensen blijven te lang rondlopen met pijn, terwijl
Woning en Tuin
5 voordelen van een flexibel interieur

Je woning verandert mee met je leven. Soms werk je vaker thuis, soms komt er meer bezoek over de vloer en soms wil je gewoon een andere sfeer in huis. Een flexibel interieur helpt daarbij. Je zit minder vast aan een vaste indeling en past je ruimte makkelijker aan op wat op dat moment fijn voelt. ✔ Je ruimte groeit

Verschillende kleuren sneakers: wit, zwart, grijs, beige en navy opties voor elk kledingstijl
Mode en Kleding
Welke kleur sneakers past bij jouw kledingstijl?

Welke kleur ga ik nemen? Het model kan perfect zijn, de pasvorm top, de prijs net oké. Maar als de kleur steeds botst met wat je al in je kast hebt hangen, draag je ze uiteindelijk minder dan je dacht. En dat is zonde. Dit zijn een aantal regels voor kleuren bij het kiezen van sneakers die het voor jou

Alles over de verzorging en styling van krullend haar

Krullend haar kan prachtig vallen, maar het kan ook uitdagingen geven. De ene dag heb je veerkrachtige, glanzende krullen en de volgende dag lijkt het alsof je haar zijn eigen plan trekt: pluis, klitten en weinig definitie. Het goede nieuws is dat je met een paar slimme gewoontes en de juiste producten je krullen veel consistenter mooi kunt krijgen. We

Ergotherapie begint bij wat je weer wilt kunnen

Als dagelijkse handelingen niet meer soepel gaan, denk je al snel aan een hulpmiddel. Een aangepaste muis, een beugel, een krukje of een andere stoel kan zeker helpen. Toch begint goede ergotherapie meestal niet bij het hulpmiddel, maar bij je doel. Wat wil je weer kunnen in je eigen dag? Een ergotherapeut helpt je om dat doel concreet te maken.

Badkamerrenovatie met moderne inloopdouche en minimalistische design in grijze tinten
Woning en Tuin
Badkamerrenovatie: geef je woning een nieuwe dimensie

Een badkamer renovatie is één van de meest impactvolle upgrades die je aan je woning kan doen. Niet alleen verhoog je het comfort en de functionaliteit, je creëert ook een ruimte die volledig aansluit bij jouw stijl en manier van leven. De badkamer is vandaag een plek van rust en ontspanning geworden, en met de juiste renovatie maak je er

Expert van ecologisch adviesbureau voert quickscan flora en fauna uit voor bouw- en ontwikkelproject
Bedrijven
Besparen op projectkosten met een goed ecologisch adviesbureau

Bij het opstarten van een project ligt de focus vaak op kostenbesparing. Toch wordt ecologisch onderzoek nog wel eens gezien als een extra uitgave, terwijl het juist helpt om kosten te beheersen. Een ecologisch adviesbureau zorgt ervoor dat u vanaf het begin inzicht heeft in mogelijke risico’s en verplichtingen. Door tijdig een quickscan flora en fauna uit te laten voeren,

Meer laden